손해평가사 농학개론 중 재배학및 원예작물학 #26

손해평가사 농학개론 중 재배학 및 원예작물학
제26강

 

7) 조직배양

①의의

㉠조직배양 : 식물의 일부인 세포, 조직, 기관 등을 무균에서 배양하여 완전한 식물체로 재분화시키는 것

㉡전체 형성은 : 한번 분화한 식물세포가 정상적인 식물체로 재분 화할 수 있는 것을 의미한다.

㉢조직배양은 삽목이나 접목에 비하여 짧은 시간에 대량 증식이 가능하며 생장점, 중식으로 무병종묘의 육성이 가능하다.

㉣배지: 배양 조직의 영양 요구도에 따라 조성은 달라지며 보통 MS 배지를 기본배지로 배양 재료에 맞게 배지를 만든다.

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②배배양의 이용

㉠나리, 목화, 벼 등 정상적으로 발아, 생육하지 못하는 잡종 종자는 배배양을 통해 잡종 식물을 육성할 수 있다.

㉡나리, 장미, 복숭아 등은 결과연령을 단축하여 육종 연한을 단축시킬 수 있다.

㉢양 앵두 등은 자식 배가 퇴화하기 전에 분리 배양하여 새로운 개체를 육성할 수 있다.

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③약배양의 이용

㉠화분의 소포자로부터 배가 생성되는 4분 자기 이후 2핵기 사이에 꽃밥을 배지에서 인공적 배양으로 반수체를 얻고 염색체를 배가시키면 유전적으로 순수한 2배체식물(동형접합테)이 얻을 수 있수 있어 육종 연한을 단축할 수 있다.

㉡벼, 감자, 담배, 십자화과 등의 자가불화합성인 식물에서 새로운 개체를 분리, 육종할 수 있다.

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④병적 조직배양의 이용

병해충과 숙주의 관계, 바이러스, 선충에 관한 기초정보 및 연구에 활용

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2. 육모

(1) 육모의 필요성

①직파가 매우 불리한 경우

딸기, 고구마, 과수 등은 직파하면 매우 불리하므로 육묘 이식이 경제적인 재배법이다.

②중수

벼, 콩, 맥류, 과채류 등은 직파 보다 육모 이식이 생육을 조장하여 증수한다.

③조기 수확

과채류 등은 조기에 육모 해서 이식하면 수확기가 빨라져 유리하다.

④토지 이용도 증대

벼의 육모 이식은 벼와 맥류 또는 벼와 감자 등의 1년 2작이 가능하며 채소도 육묘 이식은 토지이용도를 높일 수 있다.

⑤재해의 방지

직파재배에 비해 육모 이식은 집약 관리가 가능하므로 병충해, 한 해, 냉해 등을 방지하기 쉽고 벼에서는 도복의 경감, 감자의 가을 재배에서는 고온에 의한 장해가 경감된다.

⑥용수의 절약

벼 재배에서는 못자리 기간 동안 본답의 용수가 절약된다.

⑦노력의 절감

직파로 처음부터 넓은 본포에서 관리하는 것에 비해 중경제초 등에 소요되는 노력이 절감된다.

⑧추대 방지

봄 결구배추를 보온 육묘 후 이식하면 직파 시 포장에서 냉온의 시기에 저온감응으로 추대하고 결구하지 못하는 현상을 방지할 수 있다.

⑨종자의 절약

직파하는 경우보다 종자량이 훨씬 적게 들어 종자가 비싼 경우 특히 유리하다.

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(2)묘상의 종류

1) 의의

묘를 육성하는 장소를 묘상이라 하며 벼의 경우를 특히 못자리라 하고 수목은 묘표라 한다.

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2) 지면 고저에 따른 분류

①저 설상(지상):지면을 파서 설치하는 묘상으로 보온의 효과가 크므로 저온기 육모에 이용되며 배수가 좋은 곳에 설치된다.

②평상: 지면과 같은 높이로 만드는 묘상

③고설상(양상): 지면보다 높게 만든 묘상으로 온도와 무관한 경우, 배수가 나쁜 곳이나 비가 많이 오는 시기에 설치한다.

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3) 보온 양식에 따른 분류

①냉상: 태양열만 유효하게 이용하는 방법

②노지상: 자연 포장상태로 설치하는 묘상

③온상: 열원을 이용하고 태양열도 유효하게 이용하는 방법으로 열원에 따라 양열온상, 전열온상 등으로 구분한다.

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4) 못자리의 종류

①물못자리: 초기부터 물을 대고 육묘하는 방식

②밭 못자리: 못자리 기간 관개하지 않고 밭 상태의 토양조건에서 육묘하는 방식

③절충 못자리: 물 못자리와 밭못자리를 절충한 방식

④보온 절충못자리: 초기 폴리에틸렌필름 등 피복하여 보온하고 물은 통로에만 대주다 제2 본엽이 반 정도 자랐을 때 보온자재를 벗기고 못자리 전면에 담수하여 물 못자리로 바꾸는 방식

⑤보온 밭못자리: 육묘기간 중 물을 대지 않는 밭 상태로 육묘하되 폴리에틸렌필름을 터넔기 프레임을 만들어 그 속에서 육묘하는 방식

⑥상자 육묘 : 기계이앙을 위한 상자 육모는 파종 후 8~10일에 모내기를 하는 유묘, 파종 후 20일경에 모내기를 하는 치묘, 파종 후 30일경에 모내기를 하는 중묘가 있다.

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(3) 묘사의 설치 장소

①본포에서 멀지 않은 가까운 곳이 좋다.

②집에서 멀지 않아 관리가 편리한 곳이 좋다.

③관개 용수의 수원이 가까워 관개수를 얻기 쉬운 곳이 좋다.

④저온기 육모는 양지바르고 따뜻한 곳이 좋고 방풍이 되어 강한 바람을 막아주는 곳이 좋다.

⑤배수가 잘되고, 오수와 냉수가 침입하지 않는 곳이 좋다.

⑥인축, 동물, 병충 등의 피해가 없는 곳이 좋다.

⑦지력이 너무 비옥하거나 척박하지 않은 곳이 좋다.

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(4) 묘사의 구조와 설비

1) 노지상

지력이 양호한 곳을 골라 파종상을 만들고 파종한다. 파종상에 비닐 또는 폴리에틸렌필름으로 덮으면 보온 묘판이 된다.

2) 온상

① 구덩이를 파고 그 둘레에 온상틀을 설치한 다음 발연 또는 가열 장치를 한 후 그 위에 상토를 넣고 온상창과 피복물을 덮어서 보온한다.

②상토: 배수가 잘되고, 보수가 좋으며, 비료성분이 넉넉하고, 병충원이 없어야 좋으며 퇴비와 흙을 섞어 쌓았다가 잘 섞은 후 체로 쳐서 사용한다.

㉠관행 상토(숙성 상토) : 퇴비와 흙을 섞어 쌓아 충분히 숙성된 것

㉡속성상토: 단시일에 대량으로 만든 상토로 유기물과 흙을 5:5 또는 3:7의 비율로 하고 화학비료와 석회를 적당량 배합하여 만든 것

㉢플러그 육모 상토( 공정육묘 상토): 속성상토로 피트모스, 버미큘라이트, 펄라이트 등을 혼합하여 사용한다.

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(5) 채소류 공정육묘의 장점

①단위 면적 당 모의 대량생산이 가능하다.

② 전 과정의 기계화로 관리비와 인건비 등 생산비가 절감된다.

③기계 정식이 용이하고 정식 시 인건비를 줄일 수 있다.

④모의 소질 개선이 용이하다.

⑤운반과 취급이 용이하다.

⑥규모화가 가능해 기업화 및 상업화가 가능하다.

⑦육모 기간이 단축되고 주문 생산이 용이해 연중 생산 횟수를 늘릴 수 있다.